他们曾经是HR、羽毛球运动员，现在是听障咖啡师

2024年08月08日  羊城晚报  ZA10版  记者 郑明达 实习生 吴美伊/文 记者 颜业宏/图

位于福强社区党群服务中心内的“无声咖啡”店

听障咖啡师正在制作咖啡

听障咖啡师为顾客制作了一杯醇香咖啡

位于福强社区党群服务中心内的“无声咖啡”店

　　“我们听不见您的声音，但我们乐于为您服务，很高兴为您做咖啡……”点单区的提示牌上，一行醒目的字提示着这家咖啡店的与众不同。

　　近日，在深圳福田华强北，一家开在福强社区党群服务中心内的“无声咖啡”店开业。这里的店员们曾经是HR、羽毛球运动员，而今他们都是听障咖啡师。运行以来，咖啡馆受到许多热心市民的支持与好评。这家由社区联合社会组织共同打造的咖啡店，不仅是社会了解特殊群体的窗口，还是残障人士就业创业空间和筑梦舞台，帮助他们实现自我价值。

　　无声咖啡馆的运行，是福田区关爱残障人士的一个缩影。福田区作为深圳户籍持证残疾人最多的区域，多年来推动了不少与残疾人相关的民生实事落地。

　　无声咖啡 无障碍交流

　　走进“无声咖啡”店，宽敞明亮的空间，简单而温馨的装饰，没有背景音乐和人声喧哗，大多数时候只会听到咖啡机磨豆子、打奶泡的声音。正在忙碌的听障咖啡师潘鹏，用手写板和顾客交流所需的口味。几分钟后，递上一杯香气四溢的咖啡，竖起大拇指表示“谢谢”。

　　这家“无声咖啡”店里，包括潘鹏在内的7名工作人员均是听障人士，他们从2020年开始跟随主理人杨元成创业，经历过小吃店、果汁店，于2023年展开咖啡店的经营，如今这家“无声咖啡”已是他们在华强北的第二家门店。

　　为了切身了解这些听障人士，记者和他们通过文字“聊”起了天。来自安徽的潘鹏，今年26岁，是“无声咖啡”店的店长，原先在上海做人力资源，2018年经朋友介绍来到深圳创业，而后深圳的包容度让他毅然决定扎根这里。“因为热爱咖啡，所以选择了这份职业。”潘鹏在写字板上写道，入职“无声咖啡”，让他结识了许多朋友，这份工作也让他能够自食其力。

　　和潘鹏一样发生变化的还有店员王孟兴，她曾是羽毛球队的运动员，为未来转型而加入这个有前景的团队。“我很喜欢这里的工作环境，能和这里的同事交流很温暖、很美好。”王孟兴告诉记者，对他们而言，和同为听障人士的朋友一起工作、交流是一件难能可贵的事情。当需要与顾客沟通时，店内的点单标识、小黑板、智能语音系统等都可以帮助他们进行无障碍交流。

　　“让我最为开心的是，很多顾客点咖啡之余很喜欢和我们学手语，跟我们分享生活。”潘鹏表示，咖啡店为他们打开了一个与社会交流、市民沟通的双向通道，“比起同情和怜悯，我们更希望得到平视和尊重，让更多人知道我们听障人士有能力，也可以做事。”

　　凝聚温情 造血式帮扶

　　这样一个凝聚着温情的咖啡店背后，离不开创始人杨元成的努力，他是这个团队中唯一的健全人，被店员们亲切地称为“老杨”。

　　起初，老杨在一家餐饮店认识了这群孩子，机缘巧合之下带领着他们创业。2019年，老杨开始组建一个全是听障人士的团队，“我们不希望他们躲在家里面‘等、靠、要’，而希望他们能独立面对社会。”此后无论是外卖店还是果汁店、咖啡店，他们都用行动证明着“有那么一群特殊的人，用自己的劳力换取他们的报酬。”

　　比起“输血式”提供就业机会，老杨更想做的是“造血式”的帮助。他希望每个从全国各地来到深圳的听障店员都能在工作的过程中学习到足以独立运营水吧的能力，到自己的家乡去再开一家咖啡店，以此形成对听障人士的辐射性帮扶。

　　距“无声咖啡”不远处，位于梅林街道的“喜憨儿洗车中心”，一群具有心智障碍的孩子们也拥有了自己稳定的工作。2015年，曹军经由众筹在深圳福田创办了国内第一家“喜憨儿洗车中心”，最初由8名心智障碍的孩子担任技工。

　　他们经过指导老师的专业培训，逐渐能够完美地完成自己的工作任务。曹军和培训老师又根据心智障碍程度匹配合适的洗车工序，实现了效率最大化。目前“喜憨儿洗车中心”的效率已达到洗车市场的普遍需求。

　　“正常收费，谢绝小费”八个贴在门口的大字，昭示着每一个残障人士都应该有尊严地活着，用劳动换取应得的报酬。从最初的8人到如今推广到全国42家洗车中心，“喜憨儿洗车中心”成功实现400名特殊人群的稳定就业。

　　“喜憨儿洗车中心”和“无声咖啡”一样，成为残障人士链接社会的窗口。

　　弱有众扶 公益在行动

　　残障人士的公益道路上，社会多方力量的帮扶功不可没。老杨提到他很感谢福强社区、基金会对这群孩子的帮扶。他们不仅仅为“无声咖啡”免费提供场地，还引入德义慈善机构“益+小站”。在政府的宣传下，有源源不断的顾客慕名而来。

　　据华强北街道福强社区有关负责人介绍，“无声咖啡”是企业助力“百千万工程”共建共营项目之一，以“党建+服务”“公益+运营”的模式，打造了全市首家在党群服务中心内的公益咖啡店。店内不仅有座位，还为路过的快递员、外卖员、环卫工人提供免费的柠檬水。

　　“无声咖啡”店的场地、水电由福强社区免费提供，无声咖啡店总营收5%反哺给社区基金，用于助困扶弱及开展公益活动，实现“自我造血”。社区党委也将不定期组织公益手语培训，提升听障人士价值感。在给居民提供低偿饮品服务的同时，还能给听障人士提供就业岗位，形成党建引领、公益先行、低于市场、普惠居民的可持续、高质量服务机制。

　　事实上，福田区作为深圳户籍持证残疾人最多的区域，一直以来格外关注残障人士的民生实事。一方面，福田区率先建设了全区救助帮扶智慧系统；另一方面，全覆盖走访特殊困难群体，全面动态掌握困难群众的需求信息。目前，国家级残障重点研究中心首个创新实践基地已落户福田。

　　授人以鱼，更要授人以渔。近年来，福田区不断完善残疾人职业培训基地建设，目前已推动了一系列对残障人士的创新性帮扶项目：高标准打造“福康之家”弱有众扶专项示范点；率先在深圳首家星巴克手语咖啡店落地首个扶残助残关爱空间；开展“走访拓岗促就业”专项行动，开拓残障人士就业机会和岗位……与此同时，不断扩大助残“朋友圈”，撬动社会力量，在全区逐渐构建起“大联合、大关爱、大服务”的助残服务体系，促进残障人士全面发展，擦亮“首善之区”的幸福底色。

（责任编辑 黄燕如）